Restaurant

Un restaurant proche d'Orléans et au bord de l'eau.

 

Le restaurant La Marine est idéalement situé à quelques kilomètres d'Orléans, dans un des plus beaux villages de la région, Combleux.
Le chef vous propose des plats traditionnels ou avec une touche d'exotisme. La grande terrasse au bord de l'eau, bordant le canal et la Loire, vous accueille dès les beaux jours. Et, l'hiver arrivant, vous êtes invités à venir vous réchauffer auprès du feu de cheminée.

Après votre passage au restaurant, vous avez la possibilité de poursuivre cet agréable moment par une balade à pied ou à vélo sur les chemins de randonnées entre le canal et la Loire.
Le bar vous accueille également pour une pause à votre retour !


 

 

Notre Carte

Toutes les matières sont achetées brutes et cuisinées maison.
GF = Gluten free
LF = Lactose free

Entrées (10 € à la carte)

- Tarte végétarienne et salade

- Salade de crudités et chèvre mariné à l’huile d’olive (GF)

- Persillade d’escargots aux petits légumes (GF)

- Croustillant de champignons façon périgourdine (porto)

- Terrine de lièvre aux noisettes (LF  GF)

- Tête de veau, sauce ravigote (en entrée ou en plat) (LF  GF)

- Soupe de poissons maison (LF  GF) (Rouille, Croutons, Gruyère facultatif)

- Foie gras de canard cuit au torchon (+ 5 €)  (LF  GF)

- Blinis de rillettes de saumon, crème de ciboulette

- Entrée du jour

 

Toutes les matières sont achetées brutes et cuisinées maison

GF = Gluten free
LF = Lactose free

Plats (16 € à la carte)

- Civet de sanglier, pressé de pomme de terre

- Quenelles de brochet (maison), sur coulis de crabe

- Onglet de bœuf à la fondue d’échalote, frites maison (GF  LF) ou légumes (GF)

- Noisettes de biche, sauce Grand Veneur

- Soufflé de sandre aux blancs de poireaux et beurre nantais (GF)

- Aile de raie (câpres, beurre, citron) (GF)

- Rognons de veau, crème de porto

- Saint-Jacques à la provençale (+ 5 €) (GF)

- Steak de soja bio avec légumes et salade ou frites et salade

- Plat du jour

Fromages et desserts sont à mentionner lors de la prise de commande

GF = Gluten free
LF = Lactose free

Fromages et Desserts (9 € à la carte)

Fromages

- Salade de chèvre chaud pané

- Plateau de fromages (GF)

- Pomme confite au roquefort sur salade (GF)

Desserts

- Craquelin aux poires (GF) (Présence d’amandes)

- Crème brulée vanille, sucre de canne (GF)

- Cheesecake au caramel, beurre salé (sans œuf)

- Gâteau chocolat

- Crumble aux fruits du jour

- Tulipe de sorbets

- Coupe de sorbets (GF  LF)

- Dessert du jour

 

GF = Gluten free
LF = Lactose free

Nos Formules

Entrée, Plat, Fromage et Dessert des formules sont à choisir parmi la carte.

Formule 24 €

Entrée + Plat   ou   Plat + Dessert

Sauf week-end et jours de fêtes

Formule 29 €

Entrée + Plat + Dessert

Formule 34 €

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

Possibilité de plats pour les enfants

- Steak non haché, frites ou légumes                 8 €

- Jambon, frites ou légumes                                 8 €

- Poisson, frites ou légumes                                 8 €

- Dessert (voir carte)                                              8 €

- Glace                                                                      4 €